“Sabores exitosos” en el Carmelitas

La Comisión de Experiencias Exitosas del Club de Ejecutivos del Paraguay realizó su tradicional encuentro, esta vez teniendo como tema principal “Sabores exitosos”. Fueron invitados especiales del evento, desarrollado en el salón Hope del Carmelitas Center, las hermanas Caterina Pederzani y Fiorella Pederzani de De la Casa Pederzani, y Benjamín Benítez para Asado Benítez, quienes compartieron sus experiencias sobre la creación y el desarrollo de sus respectivas empresas gastronómicas, tratando tópicos como “Desarrollo emprendedor”, “Historia de empresas familiares” y “Poder vivir de lo que te gusta”. Hablaron acerca de sus inicios, sus logros y sobre las dificultades que conlleva un servicio de catering para grandes eventos.

Los numerosos asistentes siguieron con mucho interés las ponencias de los protagonistas centrales del evento, quienes al término de sus  respectivas disertaciones invitaron a los presentes a degustar sus creaciones. De la Casa Pederzani ofreció una surtida mesa de dulces, en tanto que Asado Benítez deleitó con sus afamadas picadas de asado, chorizo, butifarra, mbeju, sopa paraguaya y otras delicias.